Knödel waren und sind eine der beliebtesten Sättigungsbeilagen. Doch der normale Knödel schmeckt hin wieder etwas fade. Darum gibt es heute ein Rezept für Spinatknödel. Frischer Spinat peppt das gesamte Gericht auf. So ein Knödel ist schon eine Schlemmerei. Er zählt zwar nicht zu den schnellen Gerichten, doch hin und wieder kann und darf man…
Monat: Juli 2009
Kalte Suppen – ein Genuss an warmen Sommertagen
Es ist wiedermal sehr warm draußen. Das ist auch sehr schön, denn es ist schließlich Sommer. Doch oft stellt man sich die Frage, was man essen soll. Denn richtigen Appetit hat man an heißen Sommertagen meist nicht und wenn dann eher auf kalte Gerichte. Was liegt da näher als eine kalte Suppe?! Viele Menschen klagen…
Essbare Blüten: Rosenblätter und Gänseblümchen als Geschmackserlebnis
Heißt es nicht immer das Auge ißt mit? Was liebgt da näher als Blüten und Blumen zu essen. Kein Scherz. Essbare Blüten sind momentan Trend aber darüber hinaus auch das Highlight eines jeden Essens. Essbare Blüten sind das nächste Level in Sachen Geschmacksexperimente. Bei den Gourmets im Trend, im Fachhandel raltiv teuer aber wunderschön kommen…
Vegane Linsensuppe mal ganz anders.
Vegane Linsensuppe könnt Ihr ganz einfach zubreiten. Das Gute an der veganen Linsensuppe ist, dass Eure fleischfressenden Freunde es a ) nicht merken und b) sie fantatisch schmeckt. Linsensuppe gehört zu meinen Lieblinglingsuppen. Deswegengibt es heute mal ein Rezept für vegane Linsensuppe. Wenn Ihr in Eure vegane Suppe Kartoffeln, Lauch, Möhren,Gemüsebrühe, Pfeffer und Tofu-Würstchen reinschneidet,…
Zitronennudeln: lecker leichte Zitronennudeln an warmen Sommertagen
Zitronennudeln sind das ideale Sommergericht. Pasta kommt immer gut an. Zitronennudeln werden Ihre Gäste nie vergessen. Probieren Sie das leichte Nudelgericht mit frischen Zitronen. Im Sommer will man häufig nichts Schweres essen. Man greift dann entweder zu Salaten oder frischem Obst. Aber wenn der Mittagshunger kommt dann empfehle ich lecker, leichte Zitronennudeln. Man braucht nicht…