Vegetarisches Sushi mit Wasabi- Mayonnaise

Sushi gehört zu den Dingen, die man mögen muss. Um Allen das Mögen einfacher zu machen, kommt an dieser Stelle ein Rezept für ein vegetarisches Sushi mit einer leckeren Wasabi- Mayonnaise. Die Zubereitung verspricht Aufregung. Was am Ende dabei herauskommt ist aber ein absoluter Genuss, nicht nur für Vegetarier! Sushi heißt nicht unbedingt, dass es…

Pescetarier – Vegetarier die Fisch essen!?

Pescetarier werden Menschen bezeichnet, die wie Vegetarier kein Fleisch essen. Allerdings beschränkt sich dieser Fleischverzicht nur auf warmblütige Tiere, zu denen die Fische nicht gehören. Mittlerweile gibt es in Deutschland und vielen anderen Ländern immer mehr Pescetarier. Trotzdem ist diese Bezeichnung immer noch sehr unbekannt und kaum einer kann sich unter dem Begriff Pescetarier etwas…

Fisch als Streitthema der Fleischlosen

In vielen Kreisen wird oft darüber diskutiert, ob ein richtiger Vegetarier auch Fisch zu sich nimmt. Fakt ist ja, dass Fisch kein Fleisch ist. Fakt ist aber auch, dass Fische Tiere sind und die Vegetarier sich darauf eichen, keine Tiere zu sich zu nehmen. Warum findet man aber in vielen vegetarischen Kochbüchern viele Rezepte und…