Veganer Aufstrich – nichts leichter als das!

Wer sich vegan ernährt, der hat nicht nur oft mit Vorurteilen zu kämpfen, sondern auch mit der Knappheit der Rezepte. Es gibt jedoch viele Rezepte, man muss nur wissen wo. Deshalb will ich hier ein Rezept für einen veganen Aufstrich propagieren.

Melanie Maria Holzheimer: Vom Veganer zum Tim Mälzer

Melanie Maria Holzheimer ist die Ansprechpartnerin in Sachen Rohkost. Die 34-Jährige setzt sich seit ihrer Jugend mit der Frage auseinander, was es heißt, gesund und ohne tierische Bestandteile zu leben. Und das mit großem Erfolg. Mit ihrer strahlend pinken Mütze und Schürze, tätowierten Armen und dem blondiertem Kurzhaarschnitt würde man Melanie Maria Holzheimer spontan nicht…

Der weltweit erste vegane Stripclub: „Casa Diabolo“

Im Stripclub „Casa Diabolo“ gibt es kein Fleisch zu essen, sondern nur zum Angucken. In Portland Oregon gibt es nämlich den weltweit ersten veganen Stripclub. In Portland, Oregon, gibt es im Verhältnis zur Einwohnerzahl die meisten Veganer und die meisten Stripclubs in den USA. Da konnte es nicht mehr lange dauern, bis jemand beides verbindet….

PETA kürt vegetarierfreundliche Fußballstadien

Der Trend zur fleischfreien Ernährung setzt sich auch in Stadien durch. Die Tierrechtsorganisation PETA hat den FC Bayern München in diesem Jahr zu seinem Tabellenführer in Sachen Fußball ohne Tierquälerei gemacht. Aber auch andere Fußballfans haben ihren kulinarischen Horizont erweitert. Wenn es um die Wurst geht, schneidet der FC Bayern München ganz gut ab. Vielleicht…

Vegan Wonderland: Der Online-Vegan-Versand

Vegan Wonderland bietet eine preiswerte Alternative zur tierfeindlichen Lebensweise. Wer bislang  der Meinung war, vegan zu leben, hieße auf die meisten leckeren Dinge zu verzichten, sieht nun, dass das nicht der Fall sein muss. Der vegane Online-Versand Vegan Wonderland verkauft Lebensmittel,  die Fleisch und Milchprodukte nicht ersetzen sollen, sondern eine leckere Alternative darstellen. Zu den…

TOMS verschenkt vegane Schuhe an bedürftige Kinder

One for One: Seit 2006 hilft Tomorrow’s Shoes Kindern in Not. Bereits über eine Million Paar TOMS Schuhe gaben Kindern die Chance, ihren Weg zu gehen. Die Treter ohne Tierleid gibt’s im Online Shop – Kaufe und spende in einem Schritt. Ein veganer Schuh ist an sich schon eine gute Tat und sieht dazu auch…

Erster veganer Supermarkt in Dortmund

Vegilicious heißt Deutschlands erster veganer Supermarkt, der vor kurzem in Dortmund eröffnete. Hier gibt es veganes Essen, Kosmetik und sogar Hundefutter ganz ohne tierische Zusatzstoffe! Immer mehr Menschen in Deutschland entschließen sich vegetarisch oder sogar vegan zu leben. Statistiken zeigen, dass zur Zeit rund 600 000 Veganer in Deutschland leben. 2008 waren es nur 80…

Abnehmen mit veganer Ernährung!?

Abnehmen mit veganer Ernährung ist nur dann empfehlenswert, wenn man streng darauf achtet trotzdem alle wichtigen Nährstoffe ein zu nehmen! Tipps zur veganen Ernährung als Diät gibt es in diesem Text. Gemüse©Flickr Martin Cathrae Bei einer veganen Ernährung verzichtet man nicht nur auf Fleisch, wie beim Vegetarismus, sondern auch auf alle anderen tierischen Produkte. Dazu…

Artischocken in Tomatensauce – Leckere spanische Tapas

Artischocken sind gerne gesehen als Vorspeise, Antipasti oder Tapas. In fruchtiger Tomatensauce kommt das feinherbe Aroma des Gemüses besonders gut zur Geltung. Wenige Zutaten und eine unkomplizierte Zubereitung machen dieses Gericht zu einem beliebten Gourmet-Snack. Artischocken fühlen sich besonders wohl in einer gut gewürzten Tomatensauce. Bei diesem schmackhaften Gericht werden Erinnerungen an den letzten Spanienurlaub…

Tiere essen – Das kontroverse Buch erscheint auf Deutsch

Jonathan Safran Foer ist ein bekannter Bestseller-Autor, und jetzt ist sein neuestes Werk auch in deutscher Sprache erschienen. Der Name des Buches ist Programm: Tiere essen ist ein Sachbuch über die aktuelle Lage der weltweiten Massentierhaltung, und deren Konsequenzen. Nach diversen Bestseller Titeln, unter ihnen die zwei erfolgreichen Romane „Alles ist erleuchtet“ und „Extrem laut…

Vegetarisch und vegan wird gesetzlich geschützt

Das Europaparlament hat über die gesetzlich präzise Definition der Begriffe „vegetarisch“ und „vegan“ abgestimmt. Europaweit dürfen in Zukunft nur noch Lebensmittel als vegetarisch deklariert werden, die auch tatsächlich keinerlei Produkte von getöteten Tieren enthalten. Was für gut informierte Vegetarier und Veganer selbstverständlich ist, wird nun auch gesetzlich genau geregelt. Ein neues Lebensmittelinformationsgesetz soll die ungenaue…

Vegane Schnupperwochen in Berlin

Wieso vegan? Was essen Veganer überhaupt? Ist vegan und gesund leben überhaupt möglich? Und wo lerne ich andere Veganer kennen? In Berlin gibt es Anfang Januar 2010 die Möglichkeit sich während der veganen Schnupperwochen über die vegane Lebensweise zu informieren. Vegan für Anfänger Ihr überlegt schon lange eure Ernährung umzustellen? Habt vielleicht einen Freund im…