Vegetarier und Veganer hatten es bisher nicht leicht, für sich geeignete Süßigkeiten zu finden. Die Zutatenlisten sind lang, und leicht verbergen sich Bestandteile tierischer Herkunft hinter komplizierten Begriffen. Das hat sich mittlerweile deutlich geändert: Der Süßigkeiten-Markt stellt sich immer besser auf die fleischmeidende Zielgruppe ein und bietet ihr ein wachsendes Sortiment. Flexitarier, Vegetarier, Veganer: Naschen…