Vegetarier Only

Vegetarische Gerichte oder vegane Speisen waren bislang eher Mangelware in den Tiefkühltruhen. Nun hat Frosta in Zusammenarbeit mit dem Vegetarier Bund Deutschland neue Fertiggerichte für Vegetarier und Veganer entwickelt.

Bisher hatte der deutsche Marktführer für Tiefkühlspeisen Frosta lediglich 2 vegetarische Fertiggerichte im Angebot: Tortellini Tomaten-Sahne und Rigatoni Pecorino-Tomate. Doch jetzt sind vier neue Gerichte fertig und teilweise bereits im Handel erhältlich. Offiziell werden das vegane Couscous Orientel und die vegetarischen Mahlzeiten Thai Green Curry, Penne Gorgonzola sowie Parpandelle Crème Spinaci vom 24. bis 26. Februar auf der VeggieWorld 2012 in Wiesbaden vorgestellt. Bei entsprechender Nachfrage sollen noch weitere, besonders vegane Tiefkühlgerichte folgen. weiterlesen »

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Ein Burrito ist für viele Menschen genau das gleiche wie ein Taco, dabei gibt es dort durchaus Unterschiede. Das Beste: Auch als Vegetarier kann man sich diesen Snack recht schnell selbst zubereiten.

Als amerikanisch-mexikanische Speise ist der Burrito sehr beliebt und hat auch bereits in deutschen Fast-Food Restaurants Einzug gehalten. Doch man kann sich das Gericht auch ganz schnell und einfach selbst zubereiten.

Der Name der Speise bedeutet übersetzt übrigens soviel wie „Eselchen“, woher diese Bezeichnung allerdings herrührt ist nicht eindeutig geklärt. Einige behaupten, dass die eingeschlagenen Enden eine gewisse Ähnlichkeit zu Eselsohren aufweisen, wohingegen andere den Burrito eher mit dem Paket eines Packesels vergleichen. Doch ganz egal woher der Name stammt, das Gericht ist jedenfalls sehr lecker und kann unter der Verwendung von Tofu auch vegetarisch zubereitet werden. weiterlesen »

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Am 14. Februar ist Valentinstag und diesen Termin hat der Vegetarierbund VEBU zum Anlass genommen, das deutschlandweit erste Veggie-Speed-Dating in Berlin zu veranstalten.

Gegensätze ziehen sich an? Mag Sein, aber Gemeinsamkeiten verbinden und aus diesem Grund wurde das Veggie-Speed-Dating ins Leben gerufen. Erstmals wird dies im veganen Restaurant Viasko in Berlin Kreuzberg stattfinden, bevor die Aktion auch in anderen Städten folgen soll. Singles können sich noch bis zum 9. Februar anmelden und sich auf einen unterhaltsamen Abend freuen, an dem sie bei acht Dates à jeweils sieben Minuten interessante und gleichgesinnte Personen kennenlernen können. Und wer weiß, vielleicht findet sich das ein oder andere Traumpaar auf diesen Weg. Auf jeden Fall, ist so ein Speed-Dating aber eine spannende Erfahrung und witzige Abwechslung. weiterlesen »

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